拼音:miàn qǐ bǐng
字?jǐn)?shù):3字詞語(yǔ)
面起餅的意思:
亦作“麵起餅”。面粉發(fā)酵后制成的餅?!冻鯇W(xué)記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯《齊書(shū)》:“永明 九年正月,詔:太廟四時(shí)祭,薦 宣皇帝 麵起餅。”徐珂《清稗類(lèi)鈔·飲食·面起餅》:“麪起餅,即俗所言發(fā)麪餅,俟麪發(fā)酵製成之者也。”面起餅的解釋:
(一)、亦作“麵起餅”。面粉發(fā)酵后制成的餅。
《初學(xué)記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書(shū)》:“ 永明 九年正月,詔:太廟四時(shí)祭,薦 宣皇帝 麵起餅。” 徐珂 《清稗類(lèi)鈔·飲食·面起餅》:“麪起餅,即俗所言發(fā)麪餅,俟麪發(fā)酵製成之者也?!?/p>
